2011年10月7日 星期五

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台中十大伴手禮首獎



鼎業鑫科技-來自大自然 來自科技 來自愛
肌膚的保養最重視天然,好的清潔用品訴求好洗、好沖、溫和,真正使用天然的原物料,才能降低對肌膚的刺激與負擔,鼎業鑫Dystek始終保持一份服務的態度,由工業科技傳型至生技科技,鼎業鑫了解大眾對生活品質的要求提升,用天然的商品,傳達對大眾與環境的關愛...more 





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2011Chance進駐一中商圈,一派的韓式風格,從平價到高檔,多通路的商品貨源(包含大陸內地、韓國、台北五分埔...等地),不僅給您更多元的選擇,店長依照現今流行的風格去調整商品,讓您與時尚同步。...more




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新太源藝術工坊- 品味藝術生活
「為了要圓年輕時的夢」 王老闆以從事網版印刷技術,希望能藉以成立新太源藝術工坊來公開展示讓大家了解轉印圖案如何運用在日常生活中,繼而傳承予後代子孫作推廣教育的傳播者。...more




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謹告陶漆-充滿人道、社會關懷的漆藝創作
史嘉祥的作品,材料以陶、漆為主,本著一份感覺引發一陣心動,進而催生一顆創作的芽長大,在感性的季節裡開花結果,成就一份無意識下的意念藝術,是嘉祥的創作活泉。自由開放的他,創作風格總能排除材質的拘束,信手拈來,無論陶、漆、雕、塑皆充分流露其內在孤獨的情感,詮釋其外在衝擊的感動,充滿傳統的依戀與現社會的關懷。...more







柿外桃園- 創意甜柿商品 讓您愛不柿手
柿外桃園的劉先生透過加工、改良,讓自家生產的甜柿跳脫季節性水果的定位,以農業改良技術與推廣自家產品的熱情,讓您購買的不再是單純的水果禮盒,而是一份對產品創新的精神與生活創意。...more




220 元

好柿醬近-日本甜柿果醬
400 元

柿不分梨鮮果脆片禮盒
380 元



菖樺食品
台灣式古早味枝仔冰歷經時代變遷,一般傳統雜貨店銷售通路漸漸消失,反被超商及賣場取而代之。民國92年,老闆兩兄弟以傳統嚴謹手工及慎選食材之功夫,日本親家傳授日式麻糬手打工技藝,研發出最棒的菖樺台灣日本冰。目前已經是坊間、雜誌、媒體熱情報導之冰品奇蹟。...more




360元

甜甜圈冰點-綜合口味550元



2011年10月6日 星期四

創意甜柿商品 讓您愛不柿手

台灣的農產技術享譽國際,然近年因為供需所產生的農產問題,促使不少農家子弟尋求產業轉型的機會,而這之中,柿外桃園的發展可說是最佳典範。
相較於前陣子流行的農業轉型為觀光農場,柿外桃園的劉先生則將焦點放在產品開發上。
柿外桃園.台灣精品MIT101推薦 柿外桃園.台灣精品MIT101推薦 柿外桃園.台灣精品MIT101推薦
相較於前陣子流行的農業轉型為觀光農場,柿外桃園的劉先生則將焦點放在產品開發上。透過加工、改良,讓自家生產的甜柿跳脫季節性水果的定位,將果色橙紅艷麗的頂級次郎甜柿,以先進的真空脫水技術製成甜柿脆片,保留鮮果的原汁原味,四季皆能品嘗到甜柿的鮮甜。此外還有酥餅、冰品等系列商品。每項商品都有一個別出心裁的名字,如以日本甜柿與金桔製成的「好柿醬近」甜柿果醬;高山熟成甜柿融入香醇優酪與大量含天,成為擄獲大小朋友的「獨佔優柿」優格果凍。
對於產品,劉先生非常注重品質,產品在開發階段包含合作廠商選擇、產品認證,每項產品皆有國際條碼,上架前亦經過重重檢測與把關,並為商品投保1200萬的產物保險,保證給消費者最安心、安全的商品。
以農業改良技術與推廣自家產品的熱情,柿外桃園讓您購買的不再是單純的水果禮盒,而是一份對產品創新的精神與生活創意。

柿外桃園
http://persimmon.mit101.com

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2011年10月3日 星期一

一餅表鄉情-大甲.裕珍馨奶油酥餅 

台灣319個鄉鎮,每個鄉鎮都有屬於自己的特色與風土民情,而提到大甲,在媽祖文化的庇護下,民情的古樸與純真依舊,在這裡,裕珍馨以傳統的「奶油酥餅」與媽祖、這塊土地相呼應。
半百的製餅手藝得以綿延至今,裕珍馨深耕故鄉,大甲光明路上的旗艦總店以巴洛克建築輝映地方,為大甲的觀光添增一分色彩,也讓「奶油酥餅」與大甲建立深厚的連結,成為遊客到此遊歷最佳的象徵標的。
裕珍馨以「奶油酥餅」承接大甲的古樸風情,也不斷創新糕餅口味與種類,與時並進,將傳統的奶油酥餅改良為口味豐富的小酥餅,以順應現代人的飲食習慣;並以「道卡斯夢工坊」為子品牌,經營限時享用的低溫糕餅,於今年以新品牌之姿獲得第三屆台中十大伴手禮首獎的肯定。
裕珍馨所販售的商品,追求的不只是口感與品質,也象徵著大眾對於大甲這片土地的印象、回憶。如今,台灣精品與您一同感受這片鄉情。

裕珍馨
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【奶油酥餅】原味麥芽

【道卡斯Q餅】榮獲第三屆台中伴手禮

2011年10月2日 星期日

四代傳承「台灣小月餅」 寶泉食品開創傳統糕餅多元選擇

大台中是許多糕餅界百年老店的發源地,許多老店家專注於研發傳統的中式糕餅,而「寶泉食品」則是將日本的和果子技術帶入台灣的糕餅文化,成為「台灣小月餅」的創始品牌。
寶泉的歷史有早期台灣人奮鬥的影子,早於日據時代,第一代的陳允先生便從事糕餅生意,第二代的陳金泉先生帶著微薄的行囊遠赴日本工作,學習製作麻糬的方法與技術,陳金泉先生的好手藝在日本當地大獲好評,漸漸將小店舖的生意發展到工廠大量批發,並於發源地-東京成立「寶泉製果本舖」。回到台灣後,第三代陳增雄先生接手經營寶泉本店,將日風的和果子作改良以符合台灣人的口味,「台灣小月餅」的名號立即聲名大噪,遊客爭相選購。
及至現在第四代的陳坤宏先生依舊不斷將自家商品作新的改良與嘗試,商品更是各大美食獎中的常勝軍,「御丹波」榮獲十年一度的日本果子大賽日本天皇賞,「露之果」榮獲本屆台中十大伴手禮首獎...等等。
百年來,四代傳承的「用心做餅」精神不變,讓商品開創出更多可能性,台灣精品MIT101將寶泉的好商品帶出大台中,邀請您來品嘗這份用心與堅持。
寶泉食品 http://paochuan.mit101.com

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【寶泉湖心餅】